Oryzaephilus mercator, communément appelé le cucujide des grains oléagineux, est un petit coléoptère brun et étroit mesurant environ 3 mm de longueur. Les adultes présentent un corps allongé et plat, caractéristique des coléoptères de la famille des Cucujidae. Une distinction notable par rapport au cucujide dentelé des grains réside dans la largeur de leurs tempes, qui sont plus étroites chez Oryzaephilus mercator. Les larves de cet insecte sont de couleur blanche à jaune pâle et possèdent un corps aplati, ce qui leur confère une apparence distincte durant leur stade larvaire.
Les dommages causés aux grains stockés par cet insecte incluent une alimentation par les adultes et les larves, ce qui entraîne des dégâts. Le ravageur est souvent introduit dans les habitations avec de la nourriture infestée et peut se propager d'une unité de logement à l'autre, devenant ainsi une nuisance chronique.
Les signes d'infestation par l'Oryzaephilus mercator, ou cucujide des grains oléagineux, peuvent inclure : 1. **Présence d'adultes et de larves** : Les adultes et les larves peuvent être visibles dans le grain stocké. Les adultes sont de petits coléoptères aplatis, tandis que les larves sont généralement plus difficiles à repérer. 2. **Dommages aux grains** : Bien que les dommages ne soient pas distinctifs, une infestation peut entraîner des grains endommagés ou partiellement consommés. 3. **Chaleur et humidité accrues** : Une infestation peut provoquer une augmentation de la température et de l'humidité dans le stockage en raison de l'activité des insectes. 4. **Mouvement dans le grain** : En remuant le grain, on peut parfois observer un mouvement dû à la présence des insectes. 5. **Odeur désagréable** : Une odeur de moisi ou de rance peut se développer en raison de l'activité des insectes et de la détérioration des grains. Ces signes peuvent aider à identifier une infestation, bien que l'absence de dommages distinctifs rende parfois la détection plus difficile.
Le cycle vital de reproduction de l'Oryzaephilus mercator, communément appelé cucujide des grains oléagineux, se déroule en plusieurs étapes entomologiques : 1. **Oviposition** : Les femelles pondent entre 200 et 300 œufs sur une période de trois mois. Les œufs sont déposés directement sur les grains ou à proximité. 2. **Éclosion** : Les œufs éclosent en larves. Ces larves se nourrissent des grains, causant des dommages significatifs aux stocks. 3. **Stade larvaire** : Les larves passent par plusieurs stades de mue avant de se transformer en nymphes. Elles se nourrissent activement et croissent en taille. 4. **Nymphose** : La nymphe peut être nue ou protégée par un cocon constitué de particules de grains agglomérées. Ce stade est crucial pour la transformation en adulte. 5. **Émergence de l'adulte** : Après la nymphose, l'insecte adulte émerge. Les adultes sont capables de se reproduire, et le cycle recommence. L'Oryzaephilus mercator nécessite des températures élevées pour son développement optimal et peut tolérer des conditions de faible humidité relative. Cependant, il est peu tolérant au froid et ne survit pas aux hivers rigoureux dans des structures non chauffées, comme celles rencontrées au Canada.
Il constitue un problème principalement dans les maisons et peut infliger des dommages importants aux grains dégradés riches en huile.
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