Le Dermeste du lard, ou Dermestes lardarius L., présente un aspect physique caractéristique. Les adultes mesurent entre 7 et 9 mm de longueur. Leur corps est recouvert d'une pubescence dense, conférant une texture veloutée. Les élytres arborent un motif distinctif avec une bande sinueuse de couleur chamois, parsemée de trois petits points noirs sur la moitié basale. Le dessous du corps est également couvert d'une pubescence, mais de teinte grise. Les larves, quant à elles, sont brun jaunâtre, de forme cylindrique et densément pubescentes, atteignant jusqu'à 20 mm à maturité. Ces caractéristiques entomologiques permettent d'identifier facilement cet insecte.
Les grains stockés peuvent être endommagés par la contamination due aux exuvies larvaires, aux déjections et aux restes d'insectes.
Les signes d'infestation par le dermeste du lard (Dermestes lardarius L.) dans le grain stocké incluent : 1. **Présence d’exuvies larvaires** : Ce sont les peaux que les larves laissent derrière elles après leur mue. Leur présence indique que les larves ont été actives dans le stock. 2. **Trous forés par les larves** : Les larves de cet insecte forent des trous dans les grains, ce qui peut être un signe visible de leur activité. Ces signes sont des indicateurs clés de la présence de cet insecte dans les stocks de grains.
Le cycle vital de reproduction du Dermestes lardarius L., un insecte ravageur des grains, se déroule en plusieurs étapes entomologiques : 1. **Attraction et vol** : Les adultes de Dermestes lardarius sont phototactiques positifs, ce qui signifie qu'ils sont attirés par la lumière. Ils possèdent une bonne capacité de vol, ce qui leur permet de se disperser efficacement pour trouver des sites de ponte appropriés. 2. **Ponte des œufs** : Les femelles pondent leurs œufs de manière individuelle ou en grappes. La ponte se fait généralement parmi les denrées alimentaires, ce qui assure aux larves un accès immédiat à une source de nourriture dès leur éclosion. 3. **Éclosion et développement larvaire** : Les œufs éclosent en larves qui sont très mobiles. Ces larves, appelées aussi stades larvaires, se déplacent activement parmi les denrées pour se nourrir. Elles passent par plusieurs mues avant d'atteindre le stade nymphal. 4. **Nymphose** : Après avoir atteint une taille suffisante, les larves se transforment en nymphes. Ce stade immobile se déroule généralement dans un endroit protégé, souvent parmi les denrées ou dans des crevasses. 5. **Émergence de l'adulte** : Après la nymphose, l'insecte adulte émerge. Les adultes sont prêts à se reproduire, et le cycle recommence. Ce cycle de vie permet au Dermestes lardarius de coloniser efficacement les stocks de grains et autres denrées alimentaires, causant des dommages significatifs.
Il se rencontre fréquemment dans les greniers, les silos, les entrepôts et les habitations, et est considéré comme un ravageur important dans les poulaillers.
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